“高级定制”在今天早已是个被用滥的称号，但在法国，“Haute Couture”和它的从业者是受严格的法律保护的。四年前，意大利人Maurizio Galante获法国高级时装公会认可，成为一名真正意义上的高级定制时装设计师，全世界仅11人享此殊荣。
不在巴黎，你也能欣赏到血统纯正的高级定制时装。6月30日，Maurizio Galante的发布会在北京国贸展厅召开——比巴黎2011年秋冬高定时装周开幕还要早一个星期。本次展出的服装中有一半来自于Galante上一季在巴黎发布过的系列，还有一半则是他为北京特别设计的。“全都是纯粹的高级定制。”时装秀开始前，Galante在后台向记者宣布，“从演出的舞台、背景音乐到每套服装上的一针一线，灵感均来自我的‘宇宙’。我还特别邀请了一支合唱团来现场演出，相信会给来宾们一个惊喜。”
一说起高级定制，人们通常会回想起过去——身着白大褂的中年裁缝和散发着香水味的沙龙，Galante的时装却让人畅想未来。一件不对称的长裙由450片长方形丝绸组成，颜色从橘色渐变为珊瑚色、芒果色；牛仔布上铺满手工缝制的水晶管和玻璃珠，远看之下具有光晕的效果。“我试图将过去、现在与未来连结起来，用工艺和充满诗意的创作代表过去，通过技术创新对话未来。”Galante说。
1963年，Galante出生于意大利拉齐奥地区。1980年，他进入罗马时装设计学院学习，起初专攻建筑，后又转战时装设计，并成为Roberto Capucci（著名设计师）的助理。毕业后，Galante自立门户，成立了自己的工作室，于1987年在米兰发布了首个成衣系列。八年后他移居法国，正式向高级定制进军。法国《费加罗报》时装记者Janie Samet曾这样评价他的作品：“这个年轻的意大利人真是无与伦比。布料在他的折叠、剪裁后变成一条条丝带，然后又组合成为一个个动人的‘迷’。每一件作品都具有欧普艺术之父瓦萨雷里一般的艺术价值 一种谨慎的奢华。”
Galante建立了属于他的定制语言，近年，他更开始涉及家居设计领域，此次的发布会就是达芬奇家居“从米兰到北京”2011年意大利家具展的一部分。这次展览除了展出Galante在今年4月米兰国际家具展上的所有设计，还有他与Cerruti Baleri合作为亚洲市场特别推出的作品。
B=《外滩画报》
M.G=Maurizio Galante
B：你是何时获得高级定制时装设计师称号的？
M.G：四年前。得到这个称号比人们想的要难得多。法国时装公会的选择面很广，你必须满足一些基本条件，比如服装的质量，在巴黎做秀，等等。但最关键的是你的作品必须独一无二。
B：为何选择高级定制作为你的主业？
M.G：早在意大利创业时，我就开始了定制服的创作。我有一个很小的团队，同时负责成衣和定制服。之所以后来选择从事高级定制，是因为它的魅力和私密性。一小群充满激情的工艺师以一种非常低调的方式继续着先人的传统，这在今天非常稀有，因此难能可贵，对我来说也更具挑战性。
B：你的工作室有多大规模？
M.G：从照片里你就能看到，我的工作室并不大。一间时装屋是否符合高级定制的标准并不取决于它的规模。刚才我就说了，我有一个不大但优秀的团队，当我们需要大量刺绣或其他加工时，我们会分包一部分给外面的工坊，我们称之为供货商。每间工坊都有自己的强项。
B：你自己的强项是什么？
M.G：我的创作有一个永恒的主题，那就是重复使用一些简单的东西。无论是小贴花还是一种褶皱，在多次使用后会产生一种强烈的效果，这是我所追求的。此外，对比也是我擅长使用的。我设计家具时同样遵守着这一设计哲学。
B：你最享受创作中的哪个环节？
M.G：作品完成前两秒钟，那是我最兴奋的时刻。当一样东西做完了，也就真的做完了。B：你如何形容你的理想顾客？
M.G：身穿Maurizio Galante时装的女性不害怕表露内心的情感。我所面对的每个顾客都有所不同，每个人都和她们自己的身体有一段故事，这是高级定制时装最吸引我的一点。
B：一条你们制作的高级定制裙，售价大概是多少？
M.G：我们不设底价，一套服装的最后定价是多少，得视情况而定。请记住，最后的定价涵盖的不只是衣服，还有服务。如果你需要我们派裁缝到你的国家为你试衣，你就需要承担整个旅行的费用。
B:现在大多是谁在购买高级定制，是上了年纪的妇女，还是她们的女儿？
M.G：上周我们接待了一位年轻顾客，她和母亲一同前来。这位顾客要求定做一条在晚会上穿的裙装，她说要一条极尽奢华的裙子，并且只穿一次。像这样的顾客现在越来越多。我们相信，她的母亲在未来也会光顾我们的工作室。
B：你遇到过的最奇怪的定制请求是什么？
M.G：有一位年长的太太因为身体原因常年待在家里，所以她定制了一些专门在床上穿的定制裙，用来在会客的时候穿。
B：平时你通过何种途径获得灵感？
M.G：我从不为寻找灵感而去旅行，也很少为发布会设定主题，我没有巴西系列、中国系列、印度系列。如果我是一本书，每个系列就是其中的一页，每一页都来自我自身。
B：21世纪的高级定制对你来说意味着什么？
M.G：创意的实验室。我试图将过去、现在与未来连结起来，用工艺和充满诗意的创作代表过去，通过技术创新对话未来。如果把小作坊式的工艺和工业化的风格结合起来，就是“现在”。
B：你最喜欢的面料是哪一种？
M.G：我最喜欢乌干纱，这是一种透明的面料，看上去很脆弱，但是有一定的力量和体积。
B：你最常使用的颜色是哪一种？
M.G：大红色。因为红色在调色板中位于中部，在我眼中是最重要的颜色。红色本身也具有许多不同的涵义，它可以代表生命，也可以代表死亡，可以象征甜美，也可以表现痛苦。
